Sicurezza Alimentare

Listeria monocytogenes in Pecorino Toscano DOP Stagionato Pascoli Italiani

Listeria monocytogenes in Pecorino Toscano DOP Stagionato Pascoli Italiani

Lunedì, 09 Luglio 2018.
Ministero della Salute segnala il richiamo di un lotto!
Sospetta intossicazione da botulino: pesto ritirato dal mercato

Sospetta intossicazione da botulino: pesto ritirato dal mercato

Giovedì, 05 Luglio 2018.
Il Ministero del Salute ha segnalato un lotto di pesto di finocchietto e mandorle venduto col marchio “Segreti di Sicilia”
Ritirato dal Ministero della Salute preparato per crostata e cookies Pedon

Ritirato dal Ministero della Salute preparato per crostata e cookies Pedon

Giovedì, 05 Luglio 2018.
Non dichiaravano l'allergene sull'etichetta. Presenza di "PISTACCHIO E/O ANACARDO", ecco i lotti.
Listeria in prosciutto cotto stagionato italiano ritirato dal mercato europeo

Listeria in prosciutto cotto stagionato italiano ritirato dal mercato europeo

Giovedì, 05 Luglio 2018.
RASFF lancia l'allerta alimentare per rischio grave
Allarme Listeria, Ministero richiama lotto di Vitello tonnato “Il Ceppo”.

Allarme Listeria, Ministero richiama lotto di Vitello tonnato “Il Ceppo”.

Lunedì, 02 Luglio 2018.
Il Ministero della salute ha diffuso l’avviso di richiamo di un lotto di carne per la presenza di Listeria monocytogenes. Il batterio in questione può contaminare diversi alimenti, tra cui latte, verdura, formaggi molli, carni poco cotte ed è responsabile della Listeriosi.
Allergene non dichiarato, Auchan e Simply richiamano preparato per crostata e cookies Pedon

Allergene non dichiarato, Auchan e Simply richiamano preparato per crostata e cookies Pedon

Lunedì, 02 Luglio 2018.
Presenza di "PISTACCHIO E/O ANACARDO" non dichiarato in etichetta: ecco i lotti. Interessati canale iper e super di tutta Italia oltre SMA Porto Sant'Elpidio
Pesticidi trovati in 35 birre vendute nei supermercati

Pesticidi trovati in 35 birre vendute nei supermercati

Venerdì, 29 Giugno 2018.
Gli esperti della rivista francese 60 Millions de Consommateurs hanno analizzato una quarantina delle birre più vendute nei supermercati. Queste bevande a base di cereali come orzo o malto, mostrano per 3/4 birre testate tracce di pesticidi.
Coop Svizzera ritira un prodotto a base di tacchino per tracce di listeria.

Coop Svizzera ritira un prodotto a base di tacchino per tracce di listeria.

Giovedì, 28 Giugno 2018.
Non si può escludere un rischio per la salute
Gamberetto congelato richiamato per rischio presenza di allergeni oltre i limiti

Gamberetto congelato richiamato per rischio presenza di allergeni oltre i limiti

Lunedì, 25 Giugno 2018.
Allerta del Ministero della Salute
Nuovo scandalo sulla carne avariata in Europa. In Spagna distrutte centinaia di tonnellate di prosciutti e salsicce scaduti o marci.

Nuovo scandalo sulla carne avariata in Europa. In Spagna distrutte centinaia di tonnellate di prosciutti e salsicce scaduti o marci.

Sabato, 23 Giugno 2018.
Un'operazione iniziata a Badajoz ha portato a sequestrare i prodotti a Valencia e in altre comunità
Brodo granulare ai funghi Bauer richiamato per presenza indesiderata di allergene.

Brodo granulare ai funghi Bauer richiamato per presenza indesiderata di allergene.

Giovedì, 21 Giugno 2018.
L’allerta del Ministero della Salute
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