Alcaloidi tropanici nei semi di cumino bio

Non possono essere esclusi rischi per la salute. Il richiamo segnalato dal ministero della Salute

Alcaloidi tropanici nei semi di cumino bio

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Il ministero della Salute ha annunciato sul portale del dicastero dedicato agli “Avvisi di sicurezza e ai Richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori”, a tutela della salute dei consumatori, il richiamo da parte del produttore di due lotti di semi di cumino bio a marchio Padovana macinazione. Nello specifico si tratta dei lotti D11/157/2004-01 e 10626-PDM-0625 e il termine minimo di conservazione rispettivamente del 13/12/2024 e del 30/06/2025. I semi di cumino in questione venduti in confezioni da 500 grammi, sono stati prodotti dall’azienda Padovana macinazione S.R.L. nello stabilimento che si trova in via Severi 9, Campodarsego, in rpvincia di Padova. Giovanni D'Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti” rilanciando l’allerta riportata dal ministero della Salute, raccomanda di non consumare il prodotto interessato e di riportarlo al rispettivo punto vendita. Gli alcaloidi tropanici sono sostanze tossiche naturali provenienti dai semi di altre piante presenti nelle coltivazioni di cereali. Possono causare sintomi acuti come stordimento, mal di testa o nausea. Le persone che hanno consumato questo prodotto e presentano tali sintomi sono pregati di consultare il medico.

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