Allergene non dichiarato, ministero della Salute segnala richiamo mortadella bologna igp a marchio Conad
Rischio per la salute dei consumatori allergici
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La tutela del consumatore e la sua salute, prima di tutto. Cresce l’attenzione per la sicurezza alimentare ancora di più se ha a che fare con le allergie. Per questo il ministero della Salute in data odierna, ha diffuso il richiamo di un lotto di mortadella Bologna Igp a marchio Conad per la presenza di pistacchi visibili, ma non dichiarati in etichetta. Il prodotto in questione è venduto in vaschette da 130 grammi con il numero di lotto 26321049 e la data di scadenza 09/07/2023 (codice EAN 8003170053335). La mortadella Bologna richiamata è stata prodotta per Conad Società Cooperativa da Grandi Salumifici Italiani Spa, nello stabilimento di via Gandiolo 2/A, a Noceto, in provincia di Parma (IT 848 LCE). A scopo precauzionale, Giovanni D'Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, raccomanda alle persone allergiche ai pistacchi e alla frutta secca a guscio di non consumare la mortadella Bologna Igp con la data di scadenza e il numero di lotto indicati e riportarla al punto vendita d’acquisto, dove sarà sostituita o rimborsata o al Servizio igiene degli alimenti e nutrizione della ASL locale. Il consumo non comporta rischio per le persone che non sono allergiche a pistacchi e frutta secca .
