Allergene non dichiarato, richiamata cialda per pasticceria per una contaminazione da proteine del latte
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La tutela de consumatore e la sua salute, prima di tutto. Cresce l’attenzione per la sicurezza alimentare ancora di più se ha a che fare con le allergie. Per questo il ministero della Salute, ha diffuso l'immediato richiamo dagli scaffali dei negozi di un lotto di “Cannoli vuoti” per una contaminazione da proteine del latte, un allergene. Il prodotto, a marchio “Italiano”, commercializzato da Lidl Italia S.r.l. a socio unico, è venduto in vaschette da 250 grammi con il numero di lotto 166 e la data di scadenza 12/11/2022. La cialda per pasticceria richiamata è stato prodotta per Lidl Italia S.r.l. nello stabilimento attivo di Blanco S.r.l.s in V.le M. Gori, 513 – 517, 93015 Niscemi, in provincia di Caltanissetta. Per precauzione, Giovanni D'Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti” raccomanda alle persone allergiche alle proteine del latte di non consumare il prodotto con il numero di lotto indicato e restituirlo al punto vendita d’acquisto. La cialda in questione è sicura per i consumatori che non soffrono di allergia al latte. Tuttavia va detto che l'autorità, in questo caso il Ministero della Salute, può anche stabilire la revoca del ritiro e del richiamo dei prodotti.
