C'è il mercurio nel pesce spada, richiamati tre lotti per rischio chimico di bistecche sashimi di Urbis Food Srl.
Lo segnala il ministero della Salute
![C'è il mercurio nel pesce spada, richiamati tre lotti per rischio chimico di bistecche sashimi di Urbis Food Srl.](/media/zoo/images/pesce_spada_23_3_596eb7ad418aa7d3719dcfdebf02b6de.png)
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Un nuovo avviso di richiamo di prodotti alimentari è stato appena annunciato dal ministero della Salute attraverso il suo portale dedicato agli avvisi di sicurezza e ai Richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori. Il ritiro dagli scaffali dei supermercati e dei negozi riguarda il richiamo da parte del produttore di tre lotti di bistecche di pesce spada sashimi di Urbis Food Srl. Il motivo indicato sull’avviso di richiamo è la presenza di mercurio oltre i limiti di legge. Il prodotto in questione è venduto sfuso e appartiene ai lotti numero 2401187, 2401433 e 2404366 con i termini minimi di conservazione del 20/08/2025, 01/09/2025 e 19/10/2025 Il pesce spada richiamato è prodotto dall’azienda Urbis Food Srl (IT B2U2B) che lo ha commercializzato con stabilimento che si trova in Contrada Montedoro 34, a Urbisaglia, in provincia di Macerata. A scopo precauzionale, Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, raccomanda di non consumare il pesce spada con il numero di lotti e la data di scadenza segnalati e restituirlo al punto vendita d’acquisto o al Servizio igiene degli alimenti e nutrizione della ASL locale.