Cloridrina etilenica nei gelati alla vaniglia Häagen-Dazs
Solo a distanza di oltre un mese dal richiamo volontario della General Mills il ministero della Salute ha segnalato di avere rilevato un composto chimico altamente tossico in alcune tipologie di gelato della nota marca
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Con questo caldo e questa canicola mangiare un gelato è un sollievo. Fa anche bene alla salute se non ci fosse dentro ossido di etilene. Il ministero della Salute in data 20 agosto, dopo che lo “Sportello dei Diritti” già lo scorso 13 luglio aveva informato che General Mills aveva rilevato che in alcuni lotti e confezioni di gelato Haagen Dazs ha provveduto a comunicato il richiamo volontario per rischio chimico, visto che sarebbero stata trovata al suo interno tracce di 2-cloroetanolo, una sostanza chimica altamente tossica nota anche con il nome cloridrina etilenica. Da parte sua General Mills ha immediatamente ritirato dal mercato i prodotti interessati. Ecco le confezioni in questione venduti da catene dei supermercati:
BELGIAN CHOC 460 ML SCAD 18/03/23-19/03/23-14/04/23;
MACADAMIA 460 ML SCAD 04/04/23-08/04/23-15/04/23-16/04/23-22/04/23;
COOKIES 460 ML SCAD 27/03/23-12/04/23-21/04/23-22/04/23;
PRALINES 460MLSCAD 10/04/23
MACADAMIA 95 ML SCAD 16/03/23;
BELGIAN CHOC 95 ML SCAD 08/04/23:
CARAMEL ATTRACTION 4X95 ML SCAD 01/04/23
DUO BELGIAN CHOC&VANILLA 420 ML SCAD 15/04/23.
A titolo precauzionale, Giovanni D'Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti” raccomanda di non consumare questi prodotti. In caso di assunzione prolungata e ripetuta di derrate alimentari contaminate da ossido di etilene, non si può escludere un pericolo per la salute.
