Insalata russa, allarme listeria.
Lo segnala il ministero della Salute per rischio microbiologico
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Il ministero della Salute ha emanato un richiamo che riguarda un’prodotto alimentare italiano. Si tratta dell’insalata russa con denominazione di vendita Gastronomy srl a marchio Bontà Gastronomiche. Le autorità sanitarie invitano a non consumare assolutamente il lotto segnalato a causa di una contaminazione molto pericolosa per l’uomo. A far scattare il ritiro, come spiega anche il sito del dicastero, è stata la presenza di Listeria monoctygenes, un batterio che può essere nocivo per la salute. L'infezione si manifesta con sintomi a carico del sistema gastrointestinale, ma può causare ad anziani e immunodepressi meningite o portare ad aborti e parti prematuri in caso di donne in gravidanza. Il lotto interessato dal ritiro è stato venduto in tutti i supemercati in confezioni da 250 gr, con numero identificativo PA200522 con termine di scadenza 20/07/22. L’insalata russa è prodotta dall’azienda Gastronomy srl nello stabilimento .attivo in via E. Berlinguer n 17/19 a Ladispoli nella provincia di Roma. Per precauzione, Giovanni D'Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, raccomanda di non consumare il prodotto con il numero di lotto e il termine minimo di conservazione segnalato. Qualora siate in possesso di una rimanenza, potete restituirla al punto vendita e verrà sostituita gratuitamente.
