Listerie nei formaggi a pasta molle prodotti con latte crudo Pavé de Rougemont e Pavé de Rougemont Truffé

Durante un controllo interno della Fromagerie Fleurette Arnaud Guichard Sàrl è stata riscontrata la presenza di listerie nei formaggi a pasta molle prodotti con latte crudo Pavé de Rougemont e Pavé de Rougemont Truffé. Non può essere escluso un pericolo per la salute. I prodotti interessati dal richiamo sono Pavé de Rougemont 160 g / Pavé de Rougemont Truffé 160 g- Fine Food Pavé de Rougemont 160 g / Fine Food Pavé de Rougemont Truffé 160 g con date di scadenza: tra il 17.11.2023 e il 23.12.2023. LʼUfficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) raccomanda di non consumare i prodotti in questione. La Fromagerie Fleurette Arnaud Guichard Sàrl ha ritirato dalla vendita i prodotti interessati e ha avviato un richiamo. Qual è il pericolo rappresentato dai prodotti? La listeria può causare sintomi gravi, soprattutto nelle persone con un sistema immunitario indebolito, e può portare ad aborti spontanei nelle donne in gravidanza.Un’infezione dovuta al batterio Listeria monocytogenes ha solitamente un decorso lieve o addirittura asintomatico in persone con un sistema immunitario intatto. Negli individui immunodepressi possono svilupparsi una serie di sintomi gravi, talvolta letali. Durante la gravidanza la listeriosi può provocare un aborto spontaneo oppure una setticemia o una meningite neonatale. In Italia, negli ultimi anni si sono verificati diversi focolai di listeriosi che hanno causato numerosi casi di malattia e di morte. Dato il rischio per la salute che si corre in seguito alla contaminazione del batterio particolarmente patogeno, Giovanni D'Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, raccomanda anche ai numerosi frontalieri italiani, massima allerta. I clienti possono riportare il prodotto indicato qui sopra presso le filiali dei supermercati: riceveranno il rimborso del prezzo di vendita.