Rischio microbiologico, richiamato sfilaccio di equino

Un altro prodotto alimentare finisce nell'elenco dei richiami effettuati dal ministero della Salute. Sul portale del dicastero, dedicato agli avvisi dei prodotti non conformi, a tutela della salute dei consumatori, è stato pubblicato il richiamo da parte del produttore di un lotto di “Sfilaccio di equino”, a causa di non precisati problemi microbiologici. Come dichiarato sull’avviso, si tratta di un richiamo a titolo precauzionale e riguarda soltanto le vendite del prodotto dell’unità di vendita di 100 grammi. Tuttavia non viene specificato il preciso motivo per cui viene ritirato, rimandando soltanto a generici “possibili problemi microbiologici“. Il prodotto in questione, distribuito in confezioni con il numero di lotto 2301002 e la data di scadenza 02/06/2023, è prodotto dall’Azienda Coppiello Giovanni srl con sede dello stabilimento a Vigonza, in rovincia di Padova, alla via Muggia n 8. A scopo precauzionale, Giovanni D'Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, raccomanda ai consumatori e alle consumatrici in possesso del prodotto con la data di scadenza e il numero di lotto indicati di non mangiarlo e restituirlo in negozio, dove sarà rimborsato o al Servizio igiene degli alimenti e nutrizione della ASL locale.