Salmonella nel pesto mantovano a fette

Il ministero della Salute ha annunciato sul portale del dicastero dedicato agli “Avvisi di sicurezza e ai Richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori”, a tutela della salute dei consumatori, il richiamo precauzionale da parte del produttore di alcuni lotti di pesto mantovano a fette a marchio Cucina Express. Il motivo indicato sull’avviso di richiamo è il rischio per la salute dei consumatori per la presenza di Salmonella spp nel prodotto. Le confezioni interessate sono quelle da 200 gr circa e fanno parte dei lotti numero numero 6141950899 con la data di scadenza 19/06/2024, 6142040952 con la data di scadenza 25/06/2024, e 6142110785 con la data di scadenza 29/06/2024. L’insaccato richiamato è stato prodotto dall’azienda Aspiag Service Srl con stabilimento di produzione a Monselice, in provincia di Padova, in via Strada Rovigana 58/1. A scopo precauzionale, Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, raccomanda di non consumare l’insaccato con i numeri di lotto e i termini minimi di conservazione sopra indicati. Le consumatrici e i consumatori eventualmente in possesso del prodotto richiamato possono restituirlo al punto vendita d’acquisto o al Servizio igiene degli alimenti e nutrizione della ASL locale. La sicurezza alimentare è una priorità fondamentale e richiede l’impegno congiunto non soltanto dei produttori e autorità di controllo, ma anche dei consumatori, a cui consigliamo di restare informati e agire prontamente in risposta agli avvisi.