Sicurezza Alimentare

Allergene non dichiarato, ministero della Salute segnala richiamo di un lotto di yogurt greco magro bianco ‘senza lattosio’ a marchio Welless

Allergene non dichiarato, ministero della Salute segnala richiamo di un lotto di yogurt greco magro bianco ‘senza lattosio’ a marchio Welless

Martedì, 17 Ottobre 2023.
Rischio per la salute dei consumatori allergici. Coinvolti i supermercati Penny Market di Emilia Romagna, Friuli Venezia Giulia, Liguria, Lombardia, Piemonte, Toscana, Trentino Alto Adige e Veneto
Rischio microbiologico, richiamato formaggio saporito per sospetto E. coli stec

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Lunedì, 09 Ottobre 2023.
Allerta sanitaria del ministero della Salute
“Rischio cadmio” richiamato Riso Carnaroli. Coinvolti i supermercati Lidl

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Venerdì, 06 Ottobre 2023.
Secondo l’ente Risi sono gli effetti del cambiamento climatico
Incredibile, ritrovato spiaggiato lungo la costa della Riserva Naturale dello Stato Oasi WWF Le Cesine un bovino

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Venerdì, 06 Ottobre 2023.
Allertata la Guardia Costiera e i Carabinieri del Corpo Forestale
Hamburgher di bovino a rischio Escherichia coli Stec, ecco il lotto e la marca richiamata

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Mercoledì, 04 Ottobre 2023.
La decisione del ministero della Salute: il problema per la salute umana sono le tossine che possono causare una grave forma di diarrea emorragica. Coinvolti i supermercati Lidl
Un uomo americano ha sofferto di mal di pancia per due anni dopo aver mangiato 60 articoli per la casa

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Sabato, 30 Settembre 2023.
Un uomo negli Stati Uniti è andato in ospedale lamentando dolori di stomaco e i medici hanno scoperto l’impensabile nel suo stomaco.
Vibrio Vulnificus, il batterio mangia carne preoccupa il mondo a causa del riscaldamento marino

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Martedì, 26 Settembre 2023.
A una donna di 40 anni amputate braccia e gambe per un'infezione. Lo Sportello dei Diritti: “Una delle principali e più diffuse vie di trasmissione di questo batterio è proprio l’alimentazione. I frutti di mare, le ostriche e alcuni pesci come la tilapia infatti possono trasportare il batterio, specialmente se dovessero arrivare sulle nostre tavole senza passare attraverso processi di cottura”
Batterio Listeria un lotto di salame faetanello, scatta il richiamo

Batterio Listeria un lotto di salame faetanello, scatta il richiamo

Venerdì, 22 Settembre 2023.
Coinvolti i discount Penny Market. Cosa fare per tutelare la salute
Presenza di salmonella, richiamate tartare di bovino.

Presenza di salmonella, richiamate tartare di bovino.

Venerdì, 22 Settembre 2023.
Allerta del ministero della Salute per rischio microbiologico
Salute. Scoperta allarmante sulla Diet Coke. Uno studio rivela preoccupazioni sull'aspartame

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Giovedì, 21 Settembre 2023.
ingrediente presente nella Diet Coke e sul suo potenziale impatto sulla memoria e sull’apprendimento
Listerie in diversi prodotti a base di trota

Listerie in diversi prodotti a base di trota

Venerdì, 15 Settembre 2023.
Coinvolti i supermercati Migros, Coop, Coop Pronto, Transgourmet, Denner, Prodega, Aligro e altri. Allerta anche per i frontalieri italiani: non sono da escludere rischi per la salute
Grande squalo bianco catturato e venduto nell'Adriatico

Grande squalo bianco catturato e venduto nell'Adriatico

Venerdì, 15 Settembre 2023.
Un giovane grande squalo bianco è stato catturato nel Mar Adriatico e venduto a un ristorante, un incidente che sta attirando l'attenzione di biologi marini e ambientalisti
Francia: botulino nelle sardine marinate preparate al ristorante a 5 stelle, una 32enne morta e venti persone in ospedale

Francia: botulino nelle sardine marinate preparate al ristorante a 5 stelle, una 32enne morta e venti persone in ospedale

Giovedì, 14 Settembre 2023.
La sfortunata donna ha manifestato i sintomi domenica ed è morta martedì. Si era sposata da poco a Parigi. Aveva mangiato sardine marinate alle erbe. Il piatto costa appena 8,5 euro ed è nella lista dei piatti freddi serviti, almeno fino a poche ore fa
Trovata in Italia la formica di fuoco

Trovata in Italia la formica di fuoco

Giovedì, 14 Settembre 2023.
I ricercatori hanno scoperto delle popolazioni selvatiche di formica rossa di fuoco in Sicilia: è molto aggressiva e pericolosa, ecco perché
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