Sicurezza Alimentare

Ocratossina A in un lotto di uvetta sultanina richiamato per rischio di intossicazione

Ocratossina A in un lotto di uvetta sultanina richiamato per rischio di intossicazione

Martedì, 12 Settembre 2023.
Interessato un lotto che potrebbe essere contaminato da ocratossina A che può causare epatiti ed enteriti. Coinvolti i supermercati Eurospin
Dai fichi 5 fantastici benefici

Dai fichi 5 fantastici benefici

Domenica, 03 Settembre 2023.
altamente nutrienti, aiutano ad abbassare la pressione sanguigna e il colesterolo, buoni per i diabetici, aiutano la salute dell'apparato digerente, buoni per una pelle più sana
Cassazione penale e protezione dei consumatori: “Chi vende le cozze deve dotarsi degli strumenti per verificare la contaminazione batterica”

Cassazione penale e protezione dei consumatori: “Chi vende le cozze deve dotarsi degli strumenti per verificare la contaminazione batterica”

Mercoledì, 30 Agosto 2023.
Ammenda nonostante i mitili siano acquistati in busta chiusa dal commerciante
Frammenti di vetro nei vasetti del condimento per insalata di pasta Coop

Frammenti di vetro nei vasetti del condimento per insalata di pasta Coop

Martedì, 29 Agosto 2023.
Lo Sportello dei Dirittti: “Non consumare il prodotto e restituirlo al punto vendita di acquisto per ricevere il rimborso”
Erbicida Fosthiazate nella patata: “Prodotto non idoneo al consumo”

Erbicida Fosthiazate nella patata: “Prodotto non idoneo al consumo”

Martedì, 29 Agosto 2023.
Il ministero segnala il richiamo dalla vendita di un lotto della Patata novella Selenella
Errore in etichetta: Consorzio Produttori Latte Sac richiama un lotto di gelato di Romagna gusto Spagnola

Errore in etichetta: Consorzio Produttori Latte Sac richiama un lotto di gelato di Romagna gusto Spagnola

Martedì, 29 Agosto 2023.
Richiamo per rischio presenza di allergeni
Presenza di muffa, richiamato lotto di gallette riso e lampone biologiche a marchio dmBio

Presenza di muffa, richiamato lotto di gallette riso e lampone biologiche a marchio dmBio

Venerdì, 25 Agosto 2023.
L’allerta del ministero della Salute arriva dopo 12 giorni
Richiamato lotto di halva per contaminazione da salmonella

Richiamato lotto di halva per contaminazione da salmonella

Mercoledì, 23 Agosto 2023.
L’allerta del ministero della Salute
Listeria nei frappè: tre morti, tre ricoverati in ospedale dopo aver bevuto il milkshake della famosa catena di ristoranti Usa

Listeria nei frappè: tre morti, tre ricoverati in ospedale dopo aver bevuto il milkshake della famosa catena di ristoranti Usa

Lunedì, 21 Agosto 2023.
Tre persone sono morte e altre tre sono state ricoverate in ospedale a causa della contaminazione da batteri di listeria nei frappè in un famoso negozio di hamburger
Formaggella della Val di Scalve a rischio Escherichia coli Stec: ecco il lotto e la marca richiamata

Formaggella della Val di Scalve a rischio Escherichia coli Stec: ecco il lotto e la marca richiamata

Giovedì, 17 Agosto 2023.
La decisione del ministero della Salute: il problema per la salute umana sono le tossine che possono causare una grave forma di diarrea emorragica
Dagli USA: vibriosi nei crostacei non cotti e nell'acqua marina

Dagli USA: vibriosi nei crostacei non cotti e nell'acqua marina

Giovedì, 17 Agosto 2023.
La raccomandazione delle autorità americane: “Evitare pesce crudo”. Tre morti tra New York e Connecticut. Il batterio letale ha innescato un'ondata di infezioni. Attenzione ai nostri connazionali che si recano negli USA. Controlli anche in Italia su prodotti ittici provenienti dagli Stati Uniti
Francia, mini mozzarella di bufala campana DOP prodotte in Italia richiamate per la presenza di listeria monocytogenes

Francia, mini mozzarella di bufala campana DOP prodotte in Italia richiamate per la presenza di listeria monocytogenes

Giovedì, 17 Agosto 2023.
Coinvolta la catena dei supermercati Carrefour Francia. Il richiamo non riguarda al momento il mercato italiano. L'allerta sanitaria è stata diramata dall’Agenzia francese per la sicurezza sanitaria (Anses)
Kebab alla salmonella in Europa. In Austria è morto un uomo

Kebab alla salmonella in Europa. In Austria è morto un uomo

Mercoledì, 16 Agosto 2023.
Il bacillo nella carne a buon mercato proveniente dalla Polonia ha innescato un'ondata di infezioni in diversi paesi europei. In Austria un uomo è morto. L'epidemia iniziata nel 2017 già segnalata dallo “Sportello dei Diritti” ha avuto un picco nel 2023 con 52 casi solo in Francia. Controlli anche in Italia su produttori ma risultati soddisfacenti
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