Sicurezza Alimentare

“L’urina di ratto si trova su tutti i vestiti nuovi”. Lo sostiene un microbiologo prima di Natale

“L’urina di ratto si trova su tutti i vestiti nuovi”. Lo sostiene un microbiologo prima di Natale

Giovedì, 12 Dicembre 2024.
Il microbiologo Christophe Mercier vi dà un piccolo consiglio se ricevete dei vestiti nuovi come regalo di Natale, lavateli prima di indossarli. Secondo l'esperto sono macchiati di urina di ratto
Allergene non dichiarato: arachidi non dichiarati in un dolce di Natale a marchio Bauli - Aggiornamento: la nota ufficiale di Bauli

Allergene non dichiarato: arachidi non dichiarati in un dolce di Natale a marchio Bauli - Aggiornamento: la nota ufficiale di Bauli

Giovedì, 12 Dicembre 2024.
Non sono da escludere rischi per la salute per le persone allergiche, prodotto richiamato dalla vendita. Il rischio interessa una grossa fetta di clienti!
Ingerisce insetti presenti in una zuppa: azienda alimentare risarcisce anche il danno da fobia

Ingerisce insetti presenti in una zuppa: azienda alimentare risarcisce anche il danno da fobia

Mercoledì, 11 Dicembre 2024.
Quando il fatto ingiusto accresce ancora di più la paura il soggetto ha diritto al ristoro
Amo da pesca finito nell’insalata di mare

Amo da pesca finito nell’insalata di mare

Martedì, 10 Dicembre 2024.
L'UE da poche ore ha attivato un avviso di sicurezza per rischio fisico lanciato dalla Slovenia per corpo estraneo nell’insalata di polpo e calamari prodotta in Italia. Adottato ritiro dal mercato europeo ma non in Italia dell’alimento venduto da Eurospin doo
Presenza di Salmonella, richiamato salame romagnolo rustichello

Presenza di Salmonella, richiamato salame romagnolo rustichello

Lunedì, 09 Dicembre 2024.
Allerta del ministero della Salute per rischio microbiologico
Micotossine in eccesso nella Farina gialla di Storo a marchio Agri90

Micotossine in eccesso nella Farina gialla di Storo a marchio Agri90

Venerdì, 06 Dicembre 2024.
A segnalare la presenza di fumonisine in eccesso il ministero della Salute per rischio chimico
Corpi estranei metallici in integratore alimentare al gusto cacao venduto da Decathlon richiamato dal mercato

Corpi estranei metallici in integratore alimentare al gusto cacao venduto da Decathlon richiamato dal mercato

Giovedì, 05 Dicembre 2024.
Lo segnala il ministero della Salute per rischio chimico
Formaggio a rischio Escherichia coli richiamato dal commercio

Formaggio a rischio Escherichia coli richiamato dal commercio

Mercoledì, 04 Dicembre 2024.
Ecco i lotti e la marca di due tipologie di formaggio incriminato. La decisione del ministero della Salute: il problema per la salute umana sono le tossine che possono causare una grave forma di diarrea emorragica
La Cassazione penale: non è reato la tv e la musica ad alto volume tutto il giorno a meno che non disturba tutto il condominio

La Cassazione penale: non è reato la tv e la musica ad alto volume tutto il giorno a meno che non disturba tutto il condominio

Martedì, 03 Dicembre 2024.
Accolto il ricorso degli imputati che tenevano la musica a palla perfino quando uscivano da casa
Prodotti taroccati all’estero Made in Italy: supermercati vendono concentrato “italiano” con pomodori cinesi

Prodotti taroccati all’estero Made in Italy: supermercati vendono concentrato “italiano” con pomodori cinesi

Lunedì, 02 Dicembre 2024.
Le accuse riguardano colossi di proprietà britannica o tedesca della grande distribuzione e fanno riferimento in particolare ai concentrati trovati sugli scaffali dei supermercati Tesco, Asda o Waitrose
Eccesso di arsenico, richiamati tre lotti crema di riso biologica per bambini venduta da Conad

Eccesso di arsenico, richiamati tre lotti crema di riso biologica per bambini venduta da Conad

Venerdì, 29 Novembre 2024.
Allerta del ministero della Salute per rischio chimico
Presenza di Salmonella, richiamato lotto di luganega

Presenza di Salmonella, richiamato lotto di luganega

Mercoledì, 27 Novembre 2024.
Allerta del ministero della Salute per rischio microbiologico
Caso di escherichia coli in una bambina, ministero della salute segnala ritiro formaggio trentino

Caso di escherichia coli in una bambina, ministero della salute segnala ritiro formaggio trentino

Mercoledì, 27 Novembre 2024.
Allerta per rischio microbiologico
Allergene non dichiarato, richiamata tavoletta di cioccolato per una contaminazione da proteine del latte

Allergene non dichiarato, richiamata tavoletta di cioccolato per una contaminazione da proteine del latte

Mercoledì, 27 Novembre 2024.
Il problema per la salute è legato alla presenza dell’allergene
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