Sicurezza Alimentare

Alici marinate in vaschette sott’olio richiamate per presenza di larve di Anisakis

Alici marinate in vaschette sott’olio richiamate per presenza di larve di Anisakis

Venerdì, 16 Dicembre 2022.
Ministero della Salute segnala richiamo per rischio fisico
Polpette vegetali Almaverde Bio richiamate per errore stampa della data di scadenza sul cartone

Polpette vegetali Almaverde Bio richiamate per errore stampa della data di scadenza sul cartone

Giovedì, 15 Dicembre 2022.
Ministero salute segnala ritiro dai supermercati formaggio "Pecorino stagionato al tartufo" a marchio Deluxe per rischio microbiologico

Ministero salute segnala ritiro dai supermercati formaggio "Pecorino stagionato al tartufo" a marchio Deluxe per rischio microbiologico

Martedì, 13 Dicembre 2022.
Coinvolti anche i supermercati Lidl
Ritagli di salmone affumicato richiamati per la possibile presenza di Listeria monocytogenes

Ritagli di salmone affumicato richiamati per la possibile presenza di Listeria monocytogenes

Venerdì, 09 Dicembre 2022.
Larve vive di Anisakis in alici marinate dolci e piccanti

Larve vive di Anisakis in alici marinate dolci e piccanti

Venerdì, 09 Dicembre 2022.
Ministero della Salute segnala richiamo per rischio fisico
Filetti di acciughe in olio extra vergine d’oliva per presenza di istamina ritirati dagli scaffali

Filetti di acciughe in olio extra vergine d’oliva per presenza di istamina ritirati dagli scaffali

Mercoledì, 07 Dicembre 2022.
Ministero della Salute segnala richiamo per rischio fisico
Rischio salmonella: salame felino “Regione che vai” richiamato da Aldi

Rischio salmonella: salame felino “Regione che vai” richiamato da Aldi

Mercoledì, 07 Dicembre 2022.
Conad richiama fontina Dop per rischio microbiologico

Conad richiama fontina Dop per rischio microbiologico

Martedì, 06 Dicembre 2022.
Possibile presenza di ocratossina A: richiamato un altro marchio di focacce per rischio di intossicazione

Possibile presenza di ocratossina A: richiamato un altro marchio di focacce per rischio di intossicazione

Lunedì, 05 Dicembre 2022.
Interessato un lotto che potrebbe essere contaminato da ocratossina A che può causare epatiti ed enteriti
Ministero della Salute, richiamata focaccia per rischio di intossicazione

Ministero della Salute, richiamata focaccia per rischio di intossicazione

Venerdì, 02 Dicembre 2022.
Interessato un lotto che potrebbe essere contaminato da ocratossina A che può causare epatiti ed enteriti
Salmonella typhimurium in salame stagionato. Scatta l’allarme del ministero della Salute “Non mangiatelo”

Salmonella typhimurium in salame stagionato. Scatta l’allarme del ministero della Salute “Non mangiatelo”

Giovedì, 01 Dicembre 2022.
Listeria, il ministero della Salute richiama il salame morbido: "Rischio microbiologico, non mangiatelo"

Listeria, il ministero della Salute richiama il salame morbido: "Rischio microbiologico, non mangiatelo"

Mercoledì, 30 Novembre 2022.
Nuovo richiamo per Listeria monocytogenes
Rischio Salmonella spp richiamata Tartare di scottona

Rischio Salmonella spp richiamata Tartare di scottona

Martedì, 29 Novembre 2022.
Salame con Cinghiale prodotto in Italia contaminato da Escherichia coli ritirato dal mercato europeo

Salame con Cinghiale prodotto in Italia contaminato da Escherichia coli ritirato dal mercato europeo

Sabato, 26 Novembre 2022.
Lo segnala l'Ufficio federale della sicurezza alimentare tedesco
Macchie di muffa in sfoglie di lasagne fresche

Macchie di muffa in sfoglie di lasagne fresche

Sabato, 26 Novembre 2022.
Allerta del RASFF e della Food and Drug Administration danese per un lotto prodotto in Italia e ritirato dal mercato europeo
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