Sicurezza Alimentare

Allergene non dichiarato, Ministero della salute segnala richiamo farina grano tenero tipo 00 a marchio CUORE MEDITERRANEO

Allergene non dichiarato, Ministero della salute segnala richiamo farina grano tenero tipo 00 a marchio CUORE MEDITERRANEO

Giovedì, 28 Febbraio 2019.
Soia non dichiarata in etichetta, rischio per i consumatori allergici
Attenzione al Bircher Müsli per bambini Alnatura

Attenzione al Bircher Müsli per bambini Alnatura

Mercoledì, 20 Febbraio 2019.
Migros segnala che può contenere pezzetti di picciolo di mela
Richiamati integratori alimentari GINKGO SIMUL CPS e BIOGIN CPS per presenza di idrocarburi policiclici aromatici oltre i limiti

Richiamati integratori alimentari GINKGO SIMUL CPS e BIOGIN CPS per presenza di idrocarburi policiclici aromatici oltre i limiti

Lunedì, 18 Febbraio 2019.
L’allerta segnalata dal ministero della salute per rischio chimico
Sostanze chimiche negli imballaggi per fast food?

Sostanze chimiche negli imballaggi per fast food?

Lunedì, 18 Febbraio 2019.
I ricercatori statunitensi hanno esaminato attentamente le confezioni delle catene di fast food e hanno esaminato i loro componenti chimici. I risultati sono allarmanti. Lo Sportello dei Diritti: "Si vigili sul territorio nazionale"
COOP richiama cozze in rete per presenza di biotossina

COOP richiama cozze in rete per presenza di biotossina

Venerdì, 15 Febbraio 2019.
Tre i lotti coinvolti. Interessati tutti gli IPER della Sicilia
Alcuni tipi di cacao in polvere per bambini potrebbero essere contaminati da sostanze inquinanti?

Alcuni tipi di cacao in polvere per bambini potrebbero essere contaminati da sostanze inquinanti?

Mercoledì, 13 Febbraio 2019.
La rivista per consumatori tedesca "Öko-Test" ha messo varie polveri di cacao per bambini sotto la lente d'ingrandimento. Anche Nesquik di Nestlé nel mirino. Lo “Sportello dei Diritti”: urge uno studio indipendente per fugare ogni dubbio
Batteri resistenti agli antibiotici in alcuni prodotti importati dall'Asia

Batteri resistenti agli antibiotici in alcuni prodotti importati dall'Asia

Mercoledì, 13 Febbraio 2019.
Un'inchiesta della Televisione Nazionale Svizzera rivela che il 41% dei gamberetti è contaminato. L'appello dello “Sportello dei Diritti” alle autorità sanitarie italiana ed UE: urgono controlli
Salmone norvegese affumicato richiamato dal mercato per Listeria, l’avviso del ministero della Salute

Salmone norvegese affumicato richiamato dal mercato per Listeria, l’avviso del ministero della Salute

Martedì, 12 Febbraio 2019.
Il ritiro del prodotto alimentare è scattato a seguito di un allerta lanciata da RASFF. Alcune analisi di laboratorio hanno riscontrato la presenza di Listeria monocytogenes in un campione di salmone.
Nuovo richiamo Gorgonzola Dop contaminato da Listeria

Nuovo richiamo Gorgonzola Dop contaminato da Listeria

Lunedì, 11 Febbraio 2019.
Un lotto a marchio COLLE MAGGIO proveniente dallo stesso stabilimento è stato identificato dal ministero della Salute perché a rischio microbiologico. Il batterio, presente nell’ambiente o negli animali, può causare la listeriosi, una malattia rara ma spesso grave
Cozze dalla Spagna contaminate da salmonella, allarme in Italia

Cozze dalla Spagna contaminate da salmonella, allarme in Italia

Venerdì, 08 Febbraio 2019.
Se mangiate crude si rischiano conseguenze anche gravi per la salute. Avrebbero già raggiunto supermercati e banchi delle pescherie. Il Rasff, il sistema di allerta europeo rapido per la sicurezza alimentare, ha lanciato l’allerta per la possibile presenza del pericoloso batterio della Salmonella nelle cozze vive spagnole
SOS metalli pesanti nei succhi di frutta

SOS metalli pesanti nei succhi di frutta

Venerdì, 08 Febbraio 2019.
Uno studio senza precedenti effettuato dall’associazione non-profit americana Consumer Reports rivela la presenza di sostanze inquinanti nei succhi in dosaggi preoccupanti
Frammenti plastici nei crostini: ecco lotto e info

Frammenti plastici nei crostini: ecco lotto e info

Mercoledì, 06 Febbraio 2019.
Frammenti plastici nei crostini: ecco lotto e info. Ministero salute segnala richiamo per rischio fisico
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