Sicurezza Alimentare

L’acqua del rubinetto se bollita, grazie al calcare, disperde fino all’80% delle plastiche

L’acqua del rubinetto se bollita, grazie al calcare, disperde fino all’80% delle plastiche

Sabato, 02 Marzo 2024.
A scoprirlo un team di ricercatori cinesi. Lo studio è stato pubblicato sulla rivista scientifica Environmental Science e Technology
Rischio chimico, lotto di salame con capriolo richiamato per possibile eccesso di piombo

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Venerdì, 01 Marzo 2024.
Ecco lotto e info
Richiamato Castelmagno Dop a rischio contaminazione da Escherichia Coli

Richiamato Castelmagno Dop a rischio contaminazione da Escherichia Coli

Venerdì, 01 Marzo 2024.
Due i provvedimenti disposti per altrettanti lotti dal Ministero della Salute su segnalazione degli stessi produttori. Ecco quelli interessati
Listerie nel “Prosciutto cotto” Il Ferrarini venduto da Denner

Listerie nel “Prosciutto cotto” Il Ferrarini venduto da Denner

Venerdì, 01 Marzo 2024.
Norovirus nelle more di bosco, richiamato un lotto

Norovirus nelle more di bosco, richiamato un lotto

Venerdì, 01 Marzo 2024.
Allerta sul rischio microbiologico del ministero della Salute. Ecco info sull’agente virale e come si diffonde
Palline Snack al gusto di Formaggio richiamate per presenza di colorante non autorizzato

Palline Snack al gusto di Formaggio richiamate per presenza di colorante non autorizzato

Venerdì, 01 Marzo 2024.
Due i provvedimenti disposti per tutti i lotti dei sacchetti rosso e blu dal Ministero della Salute. Ecco quelli interessati
Rischio microbiologico, richiamata mozzarella per data di scadenza errata

Rischio microbiologico, richiamata mozzarella per data di scadenza errata

Giovedì, 29 Febbraio 2024.
Ecco lotti e info
Collirio antistaminico per la congiuntivite allergica richiamato precauzionalmente dalle farmacie

Collirio antistaminico per la congiuntivite allergica richiamato precauzionalmente dalle farmacie

Giovedì, 29 Febbraio 2024.
Ecco info e il lotto
Allergeni non dichiarati in un lotto di noodles istantanei al gusto salsa di pesce

Allergeni non dichiarati in un lotto di noodles istantanei al gusto salsa di pesce

Giovedì, 29 Febbraio 2024.
Rischio per la salute dei consumatori allergici
Allergeni non dichiarati nella “Macedonia Stagionale” a marchio Arandis

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Mercoledì, 28 Febbraio 2024.
Rischio per la salute dei consumatori allergici
Il pomodoro essenziale per ridurre il rischio di ipertensione

Il pomodoro essenziale per ridurre il rischio di ipertensione

Mercoledì, 28 Febbraio 2024.
A dirlo è uno studio, pubblicato sull'European Journal of Preventive Cardiology: “E’ un’ottima fonte di licopene, un carotenoide che blocca la produzione di angiotensina che regola la pressione sanguigna”
Non conformità di tipo analitico, ritiro cautelativo dalle farmacie di quattro lotti di un noto integratore alimentare multivitaminico in gocce per i più piccoli

Non conformità di tipo analitico, ritiro cautelativo dalle farmacie di quattro lotti di un noto integratore alimentare multivitaminico in gocce per i più piccoli

Martedì, 27 Febbraio 2024.
Microplastiche dannose per la salute nelle chewingum. A dirlo uno studio svizzero

Microplastiche dannose per la salute nelle chewingum. A dirlo uno studio svizzero

Lunedì, 26 Febbraio 2024.
Carrefour, Leclerc, Cora e Metro richiamano gamberetti in tutta la Francia per rischio listeria

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Sabato, 24 Febbraio 2024.
Avvelenamento potenzialmente grave. Controlli anche in Italia su questi prodotti ittici
Ocratossina A oltre i limiti, richiamato caffè macinato arabica “Arte delle specialità”

Ocratossina A oltre i limiti, richiamato caffè macinato arabica “Arte delle specialità”

Venerdì, 23 Febbraio 2024.
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