Sicurezza Alimentare

Glutine non dichiarato in etichetta: ALDI richiama zuppa alla toscana

Glutine non dichiarato in etichetta: ALDI richiama zuppa alla toscana

Giovedì, 08 Febbraio 2024.
Rimborso per chi lo ha acquistato
Nuovo richiamo alimentare per gorgonzola DOP richiamato per presenza di listeria

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Lunedì, 05 Febbraio 2024.
Coinvolti diversi marchi. Ecco il lotto da evitare ritirato dai supermercati su segnalazione del ministero della Salute
Norovirus in mirtilli surgelati, richiamato un lotto

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Giovedì, 01 Febbraio 2024.
Coinvolti i supermercati Lidl
Muore 35 giorni dopo avere mangiato un pesce palla

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Giovedì, 01 Febbraio 2024.
Intossicato l’amico che dovrà fare la dialisi a vita. La vittima è deceduta dopo aver trascorso 35 giorni in un ospedale di Aracruz, in Brasile, il decesso per avvelenamento. Ma in Italia è vietato anche se questo pesce può essere preparato in alcuni ristoranti giapponesi autorizzati, a cui è concessa l'importazione di carne in filetti e congelata
Iodio oltre i limiti, richiamate alghe per sushi

Iodio oltre i limiti, richiamate alghe per sushi

Lunedì, 29 Gennaio 2024.
L’allerta del ministero della Salute
Polenta di mais richiamata per la presenza di aflatossina oltre i limiti

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Venerdì, 26 Gennaio 2024.
Scatta il richiamo dalla vendita di sei lotti per rischio chimico: "Non consumatela". La segnalazione del ministero della Salute
Rischio contaminazione, il Ministero richiama piatti monouso prodotti in Albania

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Giovedì, 25 Gennaio 2024.
Pericolo migrazione dei materiali destinati a venire a contatto con gli alimenti
Bevande energetiche e mancanza di sonno, scoperto il legame

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Mercoledì, 24 Gennaio 2024.
A sostenerlo uno studio norvegese: “Basta una sola bevanda al mese per fare la differenza”. La causa? Gli alti livelli di caffeina e taurina, combinati con i liquidi e lo zucchero, a darti energia, che può farti rimanere sveglio più a lungo
Da Lecce al «Tg2 Eat Parade», 63 Osteria Contemporanea presenta piatti con ingredienti del territorio e della tradizione

Da Lecce al «Tg2 Eat Parade», 63 Osteria Contemporanea presenta piatti con ingredienti del territorio e della tradizione

Mercoledì, 24 Gennaio 2024.
Venerdì 26 gennaio alle ore 13,30 la rubrica del Tg2 incontra il gusto dei piatti salentini
Possibili corpi estranei nel dessert a marchio Toblerone

Possibili corpi estranei nel dessert a marchio Toblerone

Martedì, 23 Gennaio 2024.
Lo segnala il ministero della Salute per rischio fisico
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